Jour 1: Saigon - Arrivée & installation
À votre arrivée à l’aéroport de Hô Chi Minh-Ville, aussi appelée Saigon, accueil par votre chauffeur de Tonkin Voyage et transfert à votre hôtel.
Après votre installation, profitez d’un temps libre pour vous reposer ou découvrir les environs à votre rythme. Selon votre heure d’arrivée, une première promenade permet de prendre le pouls de la ville, entre cafés, commerces et rues animées.
La chambre est disponible à l’heure habituelle d’enregistrement de l’hôtel. Une installation anticipée peut être prévue sur demande, selon les disponibilités.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Saigon.
Jour 2: Saigon - Journée libre
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Journée entièrement libre pour découvrir Saigon selon vos envies. Vous pouvez explorer ses quartiers historiques, visiter un musée, parcourir un marché ou vous arrêter dans un café pour observer la vie urbaine. Votre conseiller peut vous suggérer un parcours adapté à vos centres d’intérêt.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Saigon.
Excursions en option :
- Une visite guidée de Saigon, associant patrimoine, quartiers populaires et découvertes locales.
- Une excursion aux tunnels de Cu Chi, avec possibilité de prolonger vers le Saint-Siège caodaïste de Tay Ninh dans le cadre d’une journée plus soutenue.
- Un cours de cuisine pour découvrir les ingrédients et les saveurs du Sud.
- Une découverte gastronomique en soirée, à pied ou en Vespa avec conducteur, ou une découverte nocturne en Jeep selon la formule choisie.
Prestations, durée et tarifs sur demande.
Jour 3: Saigon - Ben Tre - Ba Tri - Nuit chez l’habitant
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Le matin, départ avec votre guide pour Ben Tre et les paysages du delta du Mékong. Prévoyez plusieurs heures de route, selon la circulation et le point d’embarquement.
À l’arrivée, une promenade en bateau local vous entraîne au fil des bras du fleuve. Sur les berges, cocoteraies, habitations et petits ateliers témoignent d’une vie étroitement liée à l’eau. Selon les activités du jour, découverte du travail de la noix de coco ou de la fabrication artisanale de nattes, notamment dans le secteur de Nhon Thanh.
Une dégustation de fruits de saison et une promenade à vélo, adaptée à votre aisance, complètent cette première approche. Déjeuner libre dans un restaurant local.
L’après-midi, continuation vers Ba Tri, à travers les paysages agricoles. Une promenade dans un village permet d’approcher les savoir-faire locaux, notamment la vannerie lorsque les artisans sont présents.
Installation chez l’habitant. Selon la disponibilité de vos hôtes, vous pouvez participer à quelques préparatifs du dîner et découvrir les ingrédients de leur cuisine familiale. La soirée se poursuit autour du repas, dans une atmosphère conviviale.
Déjeuner libre. Dîner et nuit chez l’habitant à Ba Tri.
Jour 4: Ba Tri - Tra Vinh - Vung Liem - Rencontres dans le Mékong
Petit-déjeuner chez l’habitant.
La matinée débute par une promenade à vélo sur les chemins du village. Au marché, votre guide vous présente les produits locaux et les habitudes culinaires du delta. Le parcours se poursuit entre potagers, rizières et maisons familiales.
Selon les activités présentes, vous découvrez un atelier de galettes de riz, le travail du bois ou la transformation de produits agricoles. Ces étapes sont choisies en fonction de la disponibilité des habitants, pour laisser place à des échanges naturels.
Retour chez vos hôtes pour le déjeuner, puis route vers Tra Vinh. Vous y découvrez un autre visage du delta, marqué par la culture khmère. Visite de la pagode Ang et promenade autour de l’étang de Ba Om, ombragé de grands arbres. Le musée de la culture khmère peut compléter la découverte selon ses conditions d’ouverture et le temps disponible.
Continuation vers Vung Liem et le secteur de l’île de Quoi Thien. Après la traversée prévue selon l’accès à l’hébergement, installation dans votre maison d’accueil. Temps libre, puis possibilité de partager un moment en cuisine avec la famille.
Déjeuner à Ba Tri. Dîner et nuit chez l’habitant dans la région de Vung Liem.
Jour 5: Vung Liem - Saigon - Vol pour Da Nang - Hoi An
Petit-déjeuner chez l’habitant.
Selon l’horaire du vol, courte promenade à pied ou à vélo dans les environs de Quoi Thien. Les chemins bordés de vergers et les petits canaux offrent un cadre agréable pour découvrir le quotidien de l’île. Votre hôte ou votre guide facilite les échanges avec les habitants rencontrés en chemin.
Déjeuner chez l’habitant si l’horaire le permet, puis départ pour l’aéroport de Saigon. La route constitue une part importante de la journée ; le départ est organisé avec une marge adaptée au vol réservé.
Envol pour Da Nang. À l’arrivée, accueil par votre chauffeur et transfert à Hoi An. Installation à l’hôtel pour trois nuits.
Déjeuner selon l’horaire de départ, précisé au devis. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Hoi An.
Jour 6: Hoi An - Découverte en liberté
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Journée libre pour découvrir Hoi An à votre rythme. Flânez dans les ruelles de la vieille ville, poussez la porte d’une maison ancienne ou accordez-vous une pause dans un café au bord de l’eau.
Vous pouvez également profiter de votre hébergement ou rejoindre la plage lorsque les conditions s’y prêtent. À la tombée du jour, les lanternes donnent une autre atmosphère aux rues et aux quais.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hoi An.
Jour 7: Hoi An - Campagne, plage ou détente
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Cette deuxième journée libre vous permet de prolonger vos découvertes sans programme imposé. Selon vos envies, choisissez une promenade dans la campagne, un atelier artisanal, quelques heures à la plage ou une journée de repos.
Pour découvrir les environs avec un guide, plusieurs excursions peuvent être réservées à la place de vos journées libres.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hoi An.
Vos excursions en option à Hoi An
Option 1 : My Son & les villages d’artisans
Le matin, départ pour le sanctuaire de My Son. Au milieu d’un paysage de collines, votre guide vous présente les vestiges de ce grand site de la civilisation cham, son architecture de briques et son héritage spirituel.
L’après-midi, retour vers Hoi An pour découvrir des savoir-faire locaux. Selon le parcours retenu, visite des ateliers de poterie de Thanh Ha ou du village de charpentiers de Kim Bong, avec possibilité d’une promenade en bateau sur la rivière Thu Bon.
Excursion à la journée. Repas libres, sauf formule différente précisée au devis.
Option 2 : Tra Nhieu - Cam Thanh - Vélo & cuisine familiale
Départ pour une découverte de la campagne de Hoi An, associant vélo et traversée en bateau selon le parcours retenu. Autour de Tra Nhieu, les petits chemins permettent d’approcher les activités rurales et artisanales au rythme des villages.
Continuation vers Cam Thanh et ses paysages de palmiers d’eau. Une rencontre avec des habitants ou une activité liée à la pêche peut compléter la promenade, selon la formule réservée.
Vous participez ensuite à un cours de cuisine avant de partager les plats préparés. Le banh xeo, crêpe salée appréciée dans le Centre, peut figurer au menu. Un bain de pieds aux plantes peut être proposé en complément pour terminer cette parenthèse de détente.
Excursion à la journée avec déjeuner. Parcours adapté à votre aisance à vélo.
Option 3 : Journée à vélo entre villages et artisanat
Cette excursion s’adresse aux voyageurs qui souhaitent consacrer une journée à la découverte active des environs de Hoi An. Un parcours d’environ 30 kilomètres peut être prévu, avec des pauses régulières et une distance ajustée au niveau des participants.
Selon les liaisons disponibles, l’itinéraire relie les secteurs de Duy Hai, du marché de Noi Rang et de Kim Bong. Vous découvrez les activités des pêcheurs, les paysages agricoles et les ateliers de travail du bois. Une rencontre avec un artisan de bateaux-paniers peut être organisée selon sa disponibilité.
Déjeuner dans une adresse locale, puis poursuite de la promenade entre chemins ruraux et villages avant le retour à Hoi An.
Excursion à la journée avec déjeuner. L’itinéraire et les éventuelles traversées sont adaptés aux conditions locales.
Option 4 : Les îles Cham - Une parenthèse insulaire de deux jours
Cette escapade remplace les deux journées libres à Hoi An et l’une des nuits à l’hôtel. Elle est organisée lorsque les conditions de navigation et les prestations disponibles le permettent.
Premier jour : Hoi An - Cu Lao Cham
Transfert au port puis traversée vers l’archipel. Découverte du village de Bai Lang et de la pagode Hai Tang, avant un déjeuner aux saveurs de la mer. Selon les conditions et la formule réservée, temps de plage et sortie de snorkeling encadrée. Dîner et nuit dans une maison d’hôtes sur l’île.
Deuxième jour : Cu Lao Cham - Hoi An
Petit-déjeuner sur l’île, puis temps libre ou activité locale prévue au programme. Déjeuner et retour en bateau sur le continent, suivi du transfert à votre hôtel à Hoi An.
La plongée avec bouteilles peut être étudiée séparément auprès d’un prestataire spécialisé. Le type d’hébergement, les repas et les activités incluses sont confirmés au devis.
Jour 8: Hoi An - Da Nang - Col des Nuages - Hué
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ avec votre chauffeur en direction de Hué, via Da Nang. Lorsque les conditions le permettent, passage par le col des Nuages, dont les routes sinueuses offrent de belles perspectives sur le littoral.
Des arrêts peuvent être prévus en chemin, notamment dans les environs de Lang Co, selon la météo et le temps disponible.
À l’arrivée à Hué, installation à l’hôtel. Le reste de la journée est libre pour vous reposer ou faire une première promenade près de la rivière des Parfums.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hué.
Jour 9: Hué - Journée libre
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Journée libre pour découvrir l’ancienne capitale impériale selon vos centres d’intérêt. Vous pouvez consacrer du temps à son patrimoine, parcourir ses quartiers ou découvrir sa cuisine, réputée pour la variété de ses petites spécialités.
Si vous souhaitez approfondir l’histoire des lieux, une visite avec guide francophone peut être réservée parmi les propositions ci-dessous.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hué.
Jour 10: Hué - Une journée à votre rythme
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Profitez de cette nouvelle journée libre pour poursuivre vos découvertes ou explorer les environs. Maisons-jardins, villages, rizières et paysages lagunaires permettent d’aborder différentes facettes de la région.
Vous pouvez aussi privilégier une journée plus tranquille à votre hôtel et choisir une promenade en fin d’après-midi.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hué.
Vos excursions en option à Hué
Option 1 : Cité impériale & village de Thuy Bieu
La journée commence par la découverte de la Cité impériale. Votre guide vous présente l’histoire de la dynastie Nguyen et les espaces qui structuraient la vie de la cour.
Poursuite vers Thuy Bieu, avec une navigation sur la rivière des Parfums selon l’organisation retenue. Une promenade à pied ou à vélo permet de découvrir les jardins et l’habitat traditionnel. Déjeuner dans une famille ou une petite adresse locale.
L’après-midi peut être consacré au tombeau de Tu Duc ou à la pagode Tu Hieu. Le choix est effectué lors de la préparation du voyage afin de conserver un rythme agréable.
Excursion à la journée avec déjeuner.
Option 2 : Maison-jardin An Hien & campagne de La Chu
Visite de la maison-jardin An Hien, dont l’architecture et le jardin évoquent un art de vivre propre à Hué.
Poursuite par une promenade à vélo dans la campagne. Marché, potagers, rizières et ateliers familiaux composent un parcours ponctué de rencontres, selon les activités du jour. Vous pouvez notamment découvrir la préparation de spécialités locales ou de galettes de riz.
Dans le secteur de La Chu, participation à quelques préparations culinaires avant le déjeuner dans une adresse familiale. Un soin des pieds aux plantes peut compléter cette pause, selon la formule choisie.
Retour à Hué par un itinéraire adapté à votre rythme.
Excursion à la journée avec déjeuner. Distance à vélo définie lors de la réservation.
Option 3 : Pont de Thanh Toan & lagune de Chuon
Départ vers la campagne de Thanh Thuy pour découvrir le pont couvert de Thanh Toan et les paysages des villages environnants.
Une promenade à vélo peut compléter la visite avant de rejoindre la lagune de Chuon, au sein du système lagunaire de Tam Giang. Les liaisons en véhicule permettent d’ajuster l’effort à vos envies.
Une sortie en bateau offre un aperçu des activités de pêche et de la vie sur la lagune. Déjeuner à base de produits locaux, selon les arrivages, puis retour à Hué.
Excursion à la journée avec déjeuner. Navigation selon les conditions locales.
Jour 11: Hué - Vol pour Hanoï
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Selon l’horaire du vol, transfert à l’aéroport de Hué et envol pour Hanoï.
À l’arrivée, accueil par votre chauffeur et transfert à l’hôtel. Le reste de la journée est libre pour une première découverte de la capitale : promenade autour du lac Hoan Kiem, ruelles du vieux quartier ou pause dans un café.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hanoï.
Une liaison Hué-Hanoï en train de nuit peut être étudiée en remplacement du vol. Elle nécessite un ajustement du programme et des hébergements ; son intérêt tarifaire dépend des disponibilités.
Jour 12: Hanoï - Journée libre & train de nuit pour Lao Cai
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Journée libre pour découvrir Hanoï selon vos envies. Vous pouvez visiter ses monuments, explorer ses quartiers ou profiter de cette étape pour une découverte gastronomique.
En soirée, transfert à la gare et installation à bord du train de nuit pour Lao Cai, dans un compartiment climatisé de quatre couchettes.
Repas libres. Nuit à bord du train.
Le compartiment peut être partagé avec d’autres voyageurs. Sa privatisation est possible sur demande et selon les disponibilités. La chambre à Hanoï n’est pas conservée jusqu’au soir, sauf réservation d’une prolongation avec supplément.
Excursions en option à Hanoï :
- Une visite de la capitale associant patrimoine, vie de quartier et découverte de la cuisine de rue.
- Une excursion vers un village ancien et un village artisanal des environs.
- Une journée à la pagode des Parfums, avec un départ matinal et un retour organisé en fonction de l’horaire du train.
Tarifs et prestations sur demande.
Jour 13: Lao Cai - Marché de Muong Hum - Sa Pa
À l’arrivée du train à Lao Cai, accueil par votre guide et petit-déjeuner dans un restaurant local.
Si votre passage correspond au jour de marché, départ pour Muong Hum. Ce rendez-vous hebdomadaire rassemble les habitants des villages environnants autour des produits agricoles, des étals de nourriture et des objets du quotidien. Accompagnés de votre guide, vous découvrez un lieu d’échanges où l’on vient autant faire ses achats que retrouver des proches.
Après la visite, continuation vers Sa Pa et installation à l’hôtel. Selon votre forme après le trajet de nuit, courte promenade autour de l’église en pierre et des rues centrales, ou temps de repos.
Déjeuner et dîner libres. Nuit à l’hôtel à Sa Pa.
Le marché de Muong Hum se tient habituellement le dimanche matin. Le programme est ajusté au calendrier de votre séjour. Un autre marché, notamment Bac Ha, peut être étudié avec un trajet différent ; si les conditions ne s’y prêtent pas, une découverte de villages remplace cette visite.
Jour 14: Sa Pa - Randonnée dans la vallée de Muong Hoa
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ pour une randonnée accompagnée dans la vallée de Muong Hoa. Selon les conditions du terrain et votre niveau, le parcours peut relier les secteurs de Hau Thao et de Giang Ta Chai.
Les chemins traversent des paysages de rizières en terrasses et de villages. Votre guide vous aide à comprendre l’organisation des cultures et les traditions des communautés rencontrées, notamment hmong et dao selon l’itinéraire choisi.
Déjeuner pique-nique en cours de route. Des pauses permettent de profiter des paysages et d’échanger lorsque les habitants sont disponibles.
Retour à Sa Pa dans l’après-midi.
Déjeuner pique-nique. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Sa Pa.
La durée et le dénivelé sont adaptés à votre condition physique. L’état des sentiers et l’apparence des rizières varient selon la météo et la saison.
Jour 15: Sa Pa - Villages des environs - Retour à Hanoï
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Selon l’horaire de départ, courte marche dans les environs de Sa Pa, vers un ou plusieurs villages des secteurs de Suoi Ho, Giang Tra ou Sa Xeng. Le parcours est choisi pour conserver une matinée agréable avant le retour à Hanoï.
Au fil des chemins, vous découvrez l’habitat et les activités rurales. Les scènes agricoles et les possibilités de rencontre dépendent de la saison et du quotidien des habitants.
Retour à Sa Pa et déjeuner libre, puis départ en navette partagée pour Hanoï. Le trajet occupe une grande partie de l’après-midi et se prolonge généralement jusqu’en soirée, avec des pauses en route.
À l’arrivée, installation à l’hôtel.
Repas libres. Nuit à l’hôtel à Hanoï.
Pour davantage de confort et de souplesse, un transfert privé peut être prévu avec supplément.
Jour 16: Hanoï - Ninh Bình - Paysages calcaires & nuit chez l’habitant
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ pour Ninh Bình, souvent surnommée la « baie d’Ha Long terrestre ». Ici, les reliefs calcaires se dressent au milieu des plaines agricoles et des zones humides.
Dans le secteur de Van Long, une promenade à vélo sur les chemins et les digues permet de découvrir les paysages et la vie rurale. Une alternative à pied peut être prévue selon vos préférences.
Après un déjeuner libre, poursuite vers le secteur de Tho Ha pour une promenade en barque et la découverte de la grotte de Thien Ha, selon les conditions d’accès. Cette étape associe paysages au fil de l’eau et découverte souterraine.
En fin de journée, installation chez l’habitant ou dans une maison d’hôtes familiale dans les environs de Tam Coc. Selon la disponibilité de vos hôtes, vous pouvez participer aux préparatifs du dîner.
Déjeuner libre. Dîner et nuit chez l’habitant ou en maison d’hôtes à Ninh Bình.
Jour 17: Ninh Bình - Giao Thuy - Parc national de Xuan Thuy
Petit-déjeuner chez l’habitant.
Départ vers la région côtière de Giao Thuy, dans le delta du fleuve Rouge. Cette étape permet de découvrir un Vietnam rural tourné vers les activités agricoles, la pêche et les ressources de l’estuaire.
À l’arrivée, promenade dans les villages pour observer l’habitat, les maisons communales et la vie quotidienne, avec les explications de votre guide.
Après le déjeuner, découverte du secteur du parc national de Xuan Thuy. Selon les marées et les conditions locales, une promenade en bateau permet d’approcher les paysages de mangroves, de vasières et de zones conchylicoles. Une visite de marais salants peut être intégrée si la saison et l’activité le permettent.
Un temps d’observation des oiseaux est prévu depuis les secteurs accessibles. Leur présence et leur nombre varient selon la période, les marées et les conditions du jour.
Installation dans votre maison d’accueil en fin d’après-midi.
Déjeuner selon la formule précisée au devis. Dîner et nuit chez l’habitant à Giao Thuy.
Jour 18: Giao Thuy - Hai Phong - Île de Cat Ba
Petit-déjeuner chez l’habitant.
Départ vers Hai Phong pour rejoindre l’île de Cat Ba. Si l’itinéraire et le temps disponible le permettent, un arrêt au complexe des temples Tran peut être prévu en chemin.
La liaison vers Cat Ba est organisée selon les dessertes disponibles, en combinant trajet routier et traversée maritime. À l’arrivée, installation chez l’habitant ou dans une petite maison d’hôtes.
Selon votre heure d’arrivée, une promenade à pied ou à vélo permet de découvrir les environs. Une randonnée dans le parc national peut être envisagée si les horaires d’accès, la météo et votre condition physique le permettent. Les sentiers offrent surtout une découverte des reliefs boisés et des paysages de l’île.
Déjeuner libre. Dîner et nuit sur l’île de Cat Ba.
Jour 19: Cat Ba - Croisière dans la baie de Lan Ha - Hanoï
Petit-déjeuner à l’hébergement.
Transfert à l’embarcadère de Ben Beo et embarquement pour une croisière à la découverte de la baie de Lan Ha. Le bateau longe les installations flottantes avant de naviguer entre les îlots calcaires.
Selon l’itinéraire autorisé et les conditions du jour, une sortie en kayak ou un arrêt baignade peut être proposé. Le secteur de Ba Trai Dao peut figurer au programme lorsque son accès est possible.
Déjeuner à bord, avec des produits de la mer et des plats locaux. Les préférences et restrictions alimentaires sont à signaler avant le départ.
Retour au port, puis liaison vers le continent et poursuite en véhicule jusqu’à Hanoï. Installation à l’hôtel en soirée.
Déjeuner à bord. Dîner libre. Nuit à l’hôtel à Hanoï.
La durée de navigation est ajustée aux horaires de retour vers Hanoï. Une croisière avec nuit à bord peut remplacer cette formule, moyennant une réorganisation des jours 18 et 19 et un supplément. Le caractère privé ou partagé du bateau est précisé au devis.
Jour 20: Hanoï - Temps libre & vol de retour
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Temps libre pour profiter de vos derniers moments à Hanoï, selon l’horaire de votre vol. Vous pouvez faire quelques achats, retrouver une adresse appréciée ou simplement savourer une dernière promenade.
La chambre est libérée à l’heure prévue par l’hôtel, généralement en fin de matinée. Pour un départ tardif, une prolongation peut être demandée avec supplément, sous réserve de disponibilité.
Transfert à l’aéroport de Hanoï pour votre vol de retour.
Repas libres. Fin de nos prestations.