Buon Me Thuat, haut plateaux au centre Vietnam
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Buon Ma Thuat

Bienvenue à Buon Ma Thuot, la plus grande ville des hauts plateaux du centre du Vietnam, située dans la province de Dak Lak. Cette ville est renommée pour ses plantations de café, qui ont contribué à faire sa renommée internationale. C'est à Buon Ma Thuot que l'on trouve l'un des meilleurs cafés du Vietnam, qui est exporté dans le monde entier. La majorité de la population fait partie des minorités ethniques Êde. Cette région connaît un cadre naturel exceptionnel qui est resté quasiment vierge. On retrouve des forêts tropicales qui recouvrent un haut plateau ainsi que de nombreuses rivières qui rendent les lieux unique. Il y a la possibilité d'y faire des balades à dos d'éléphants pour admirez le coucher et le lever du soleil tout en se déplaçant au bord du fleuve Serepok, le plus grand de la région.

C'est la plus grande ville des hauts plateaux dans le centre du Vietnam, dans la province de Dak Lat. Elle est réputée pour ses plantations de café. Elle était originellement peuplée par les Ê Đê (du groupe ethnique des Rhade) mais du fait des politiques d'acculturation active et de migrations massives de colons de l'ethnie dominante Vietn après la guerre du Vietnam, seuls 40 000 habitants font aujourd'hui partie d'ethnies montagnardes sur 300 000 habitants.
C'est à Buon Ma Thuot que l'on trouve l'un des meilleurs cafés du Vietnam qui est exporté dans le monde entier. La majorité de la population fait partie des minorités ethniques. Cette région connaît un cadre naturel exceptionnel qui est resté quasiment vierge. On retrouve des forêts tropicales qui recouvrent un plateau ainsi que de nombreuses rivières qui rendent les lieux unique. Il y a la possibilité d'y faire des balades à dos d'éléphants pour admirez le coucher et le lever du soleil tout en se déplaçant au bord du fleuve Serepok, le plus grand de la région.

La meilleure période pour visiter Buon Ma Thuot

La meilleure période pour visiter Buon Ma Thuot, dans la région des hauts plateaux du Tay Nguyen, est pendant la saison sèche, qui se situe généralement durant les premiers mois de l'année. Cette période bénéficie d'un temps frais et agréable, sans être trop chaud.

La région des hauts plateaux du Tay Nguyen connaît deux saisons distinctes : la saison sèche et la saison des pluies, qui s'étend de mai à novembre. Pendant la saison des pluies, les routes peuvent être difficiles d'accès, car de nombreuses routes sont encore en terre.

De plus, la région des hauts plateaux du Centre abrite de nombreux festivals et événements. L'un des événements les plus célèbres est le festival de course d'éléphants de Ban Don, qui a lieu chaque année en mars. C'est une occasion unique de découvrir cette tradition culturelle fascinante.

La particularité de Buon Ma Thuat

Buon Ma Thuot possède plusieurs caractéristiques qui le rendent unique. Sous l'occupation française, Buon Ma Thuot était le centre de la province de Dak Lak, ainsi que le centre des hauts plateaux du Centre.

Buon Ma Thuot a une longue histoire, avec des documents qui montrent que cette région existe depuis très longtemps. Du point de vue archéologique, Buon Ma Thuot a au moins 4 000 ans. À travers la littérature de la culture ethnique, on peut retracer quelques centaines d'années d'existence de Buon Ma Thuot, et à travers les archives historiques, on peut constater que Buon Ma Thuot existe depuis 105 ans, depuis sa formation et son développement

Après l'invasion et la pacification des hauts plateaux du Centre, les colons français se sont immédiatement lancés dans la construction de l'appareil dominant. Après la création de la province de Dak Lak (le 22 novembre 1904) et de la province de Ban Don à Buon Ma Thuot, Buon Ma Thuot est devenu le centre provincial. Au départ, il n'était qu'au niveau provincial, tandis que les niveaux inférieurs étaient constitués de villages des minorités ethniques.

Buon Ma Thuot est le nom d'un village dans le groupe ethnique Ede Kpă. À la fin du XIXe siècle, ce village ne comptait qu'une cinquantaine de maisons, chacune abritant de 30 à 40 personnes, sous la direction du chef Ama Thuot. Il était situé près du cours d'eau Ea Tam. Au début du XXe siècle, Buon Ma Thuot n'était plus seulement un simple village commerçant, mais il s'est développé pour devenir un centre commercial regroupant des dizaines d'autres métiers.

Cependant, Buon Ma Thuot était toujours un important centre commercial de la région, dirigé à l'époque par Ama Thuyen, un chef puissant et respecté. C'est de là que vient le nom de Buon Ma Thuot. Buon Ma Thuot est le village d'Ama Y Thuot - le village du père Y Thuot (E De : Ama signifie père, Y est le seul fils appelé Thuy - Buon Ma Thuot est le nom court).

Ainsi, Buon Ma Thuot se distingue par son passé historique riche, son rôle central dans la région des hauts plateaux du Centre et son nom qui est étroitement lié à son village d'origine. Cette combinaison unique d'histoire, de culture et de nom lui confère une identité particulière.

Que faire, que voir à Buon Ma Thuat ?

1. Cascades de Dray Sap : Situées à environ 39 km de la ville de Buon Ma Thuat sur la route menant à Ho Chi Minh-Ville, les cascades de Dray Sap offrent un spectacle impressionnant. Avec une hauteur d'environ 20 mètres et une largeur atteignant près de 100 mètres, ces cascades déversent une eau majestueuse qui forme un rideau blanc et fumant. Les eaux claires et propres en font un endroit idéal pour un pique-nique en plein air.

2. Lac Ea Kao : À seulement 4 km du centre-ville de Buon Ma Thuat, le lac Ea Kao est un lieu paisible entouré de paysages sauvages et verdoyants. Couvrant une superficie de 120 hectares, il propose des installations modernes tout en préservant l'identité culturelle nationale. Vous pourrez profiter d'espaces de divertissement, de motels, de jardins de fleurs, de restaurants, de jardins botaniques, de zones pour enfants, de campings et de réserves naturelles.

3. Cascade de Gia Long : Cette cascade magnifique, située sur la rivière Serepok à la frontière entre les provinces de Dak Nong et Dak Lak, est également connue sous le nom de Dray Sap Thuong. Son nom est inspiré du roi Gia Long, premier roi de la dynastie Nguyen. Du sommet de la tour haute de plus de dix mètres, l'eau de la cascade se déverse continuellement, créant un paysage majestueux et enchanteur.

4. Jardin botanique de Troh Bu : Ce jardin botanique privé est réputé pour être le plus beau jardin paysager des Hauts Plateaux du Centre. Rempli d'arbres, de ruisseaux frais et d'un lac artificiel, le Troh Bu offre un environnement écologique idéal. Vous pourrez y découvrir une grande variété d'espèces d'arbres forestiers et profiter d'un paysage naturel agréablement aménagé.

5. Pagode de Sac Tu Khai Doan : Cette célèbre pagode située au cœur de Buon Ma Thuat offre une architecture sophistiquée mêlant l'apparence impériale de Hue à des éléments modernes. Vous pourrez y découvrir l'histoire de sa construction ainsi que des œuvres uniques, telles que la statue en bronze du Bouddha Shakyamuni.

6. Cathédrale Thanh Tam : Cette cathédrale située à Buon Ma Thuat est le siège de l'évêché de Buon Ma Thuat, le premier établissement missionnaire des Hauts Plateaux. Construite en bois selon le style traditionnel des longues maisons des E De, la cathédrale mesure 45 mètres de long sur 12 mètres de large et peut accueillir jusqu'à 1 200 personnes.

7. Résidence de l'évêque de Ban Me Thuot : La résidence de l'évêque à Dak Lak est un ancien ouvrage architectural construit principalement en bois, avec un toit en tuiles unique en forme d'écailles de poisson. Ce bâtiment combine habilement l'architecture locale, inspirée de la maison commune des Hauts Plateaux du Centre, avec des éléments de la longue maison du groupe ethnique E-de. Venez admirer la beauté unique et harmonieuse de ce projet, entouré d'un jardin verdoyant.

8. Maison des exilés de Buon Ma Thuot : Au centre-ville de Buon Ma Thuot, vous trouverez la maison des exilés de Buon Ma Thuot, l'un des camps de prisonniers les plus brutaux construits par les Français pour emprisonner et exiler les Vietnamiens patriotes. Malgré les conditions de détention difficiles et les tortures brutales, les prisonniers communistes ont su rester résilients et indomptables. Aujourd'hui, ce monument présente encore l'ancien modèle architectural, rappelant les années difficiles mais héroïques des soldats révolutionnaires.

9. Cascade Trinh Nu : La cascade Trinh Nu est entourée d'une légende du village M'nong. Autrefois, une belle H'wing tomba amoureuse d'un garçon beau et en bonne santé du village. Ils s'aimaient, se juraient fidélité jusqu'à la mer, mais leur amour fut confronté à de nombreuses difficultés. La jeune fille se plongea dans la cascade pour préserver son amour plein de beauté, d'où le nom de la cascade : la cascade de la Vierge. Suivez les chemins sinueux, les escaliers en pierre et découvrez ce paysage aux tons bleu-vert. La cascade de la Vierge offre une beauté sauvage captivante, avec ses rochers de quartz qui rendent l'eau encore plus claire. Profitez de la pureté de la nature des montagnes et des forêts des Hauts Plateaux du Centre.

10. Musée de Dak Lak : Aussi connu sous le nom de Musée de la Culture ethnique des Hauts Plateaux du Centre, ce musée est situé dans le palais Bao Dai, un site historique de Dak Lak. Il abrite environ 1 000 artefacts et images, organisés en trois espaces d'exposition principaux : la biodiversité, la culture ethnique et l'histoire. Ce musée combine une architecture culturelle moderne avec des traditions culturelles ethniques spéciales. Il utilise également les langues autochtones dans ses expositions.

Comment s’y rendre :

Pour se rendre à Buon Ma Thuot, vous avez deux options principales : par avion ou par la route.

Voyage en avion : Il existe de nombreux vols vers Buon Ma Thuot, proposés par des compagnies telles que Vietnam Airlines, VietJetAir et Jetstar. Vous pouvez réserver votre vol depuis les principales villes comme Ho Chi Minh-Ville et Hanoi. L'aéroport de Buon Ma Thuot est bien relié au reste du pays.

Voyage par la route : Si vous préférez voyager par la route, il existe des services de bus directs depuis Hanoi et Ho Chi Minh-Ville jusqu'à Buon Ma Thuot et d'autres districts de la province de Dak Lak. Vous pouvez acheter vos billets de bus à la gare routière de Mien Dong ou à la gare routière de Giap Bat. Le trajet dure environ 8 heures depuis Ho Chi Minh-Ville et environ 1 jour depuis Hanoi.

Quelle que soit l'option que vous choisissez, assurez-vous de vérifier les horaires et les disponibilités afin de planifier votre voyage en conséquence. Buon Ma Thuot est une destination fascinante et mérite d'être explorée pour sa culture unique et ses paysages magnifiques.

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